串口本身其实是只能按byte传数据，文件等是更高级的数据聚合封装（很多很多byte的组合）。
你需要自己定义一定的协议来完成传输。
大致需要传递的数据结构是
filename:str[]
data:char[]
一种是可以直接使用数据的形式，把文件中的数据存在RAM中的缓存中
一个是使用串口文件协议，直接操作文件，
串口上面要运行一个通信协议，STM32通过这个串口，将一包包数据解析出来，再拼接成文件
常用的串口传文件协议是zmodem
