这个问题，有可能是软件问题，也可以能是硬件问题。
软件问题很好验证，换个软件试试，网上这种串口调试助手太多了。
我个人觉得，你的问题应该是硬件问题。
你看一下你的USB转串口芯片，的RTS\DTR\DCD引脚，想办法把这个三个引脚断开就可以了。
这样的问题碰到过，我个人总结为是串口软件的问题。软件对信息处理冗余造成的。
楼主用的是哪个串口软件，我试过好多串口软件，感觉STC-ISP自带的串口软件是最好用了。
这一般是软件的bug 内部处理数据缓冲不够 或者溢出
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