单片机是指芯片,最小系统是指利用该芯片,最小的可以完成最简单功能的应用(板),它可能指连接了芯片最基础的线。
51的P0是有多个端口的,它印刷到锁存器的一个char宽上,通过控制它们,其实就是控制相应的端口状态。而所谓的多个功能其实最终还是体现在这些状态的变化控制上的。