http://www.diangon.com/wenku/rd/201408/00012457.html
给你个电路图,还有介绍
首先你的系统得有双带电源,
然后使用 运放做个减法器,把0-5V正电压减去5V,就得到-5V~0V的负电压。
百度搜索减法电路。